Unire le caratteristiche della cucina danese e di quella giapponese all’interno di un palazzo storico di Milano, è stata un’impresa per noi più che stimolante! Una scatola blu e degli arredi in toni chiari e neutri, contrastano con una pavimentazione storica e con il rame dell’impianto di canalizzazione dell’aria. Il branding diventa sintesi di questi mondi, in forma minimale ma fortemente riconoscibile.